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とうもろこしの皮むき

 1日(月)、食に関する学習として、とうもろこしの皮むきを体験しました。

 今が旬の野菜であるとうもろこしについて学んだ後、朝早く森町で収穫されたとうもろこし500本の皮むきを行いました。子どもたちは、実をつぶさないように1枚1枚ていねいに皮をむき、箱に詰めました。このとうもろこしは、2日(火)の給食で出されます。自分たちで皮むきをしたとうもろこし、どんな味か楽しみです。

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