Accessibility

島田市立湯日小学校WEBサイトです

HOME学校ニュース高学年 調理実習

高学年 調理実習

高学年 調理実習

 高学年が調理実習を行いました。6年生は、卵と野菜と加工品を使ったオムライスを、5年生はご飯とみそ汁を作りました。

 6年生は、野菜を上手にみじん切りにし、柔らかく炒めたり、蒸し焼きにしたりしていました。やや包丁の使い方にはらはらした子もいましたが、無事下準備を完成。一番の見せ所は、薄焼きたまごの上にケチャップライスをのせ、皿をかぶせ、フライパンをひっくり返す大技です。どの子も、上手に大技を成功させていました。

DSCN0306.JPGDSCN0311.JPGDSCN0309.JPGDSCN0312.JPGDSCN0313.JPGDSCN0318.JPGDSCN0319.JPGDSCN0324.JPGDSCN0334.JPGDSCN0349.JPGDSCN0353.JPGDSCN0354.JPGDSCN0355.JPGDSCN0356.JPGDSCN0357.JPG

 5年生は、思いの詰まったみそ汁です。具材は、なめこ、豆腐、長ネギ、油揚げです。味噌は、春に仕込んで自家製味噌です。なめこを入れるところなどは、なかなか渋いセレクトでした。おっかなびっくりの部分もありましたが、上手に具だくさんみそ汁が完成しました。少し濃い味が、炊き立てご飯とベストマッチでした。

DSCN6087.JPGDSCN6090.JPGDSCN6091.JPGDSCN6092.JPGDSCN6093.JPG

 今回は、6人の調理男子が生まれました。家でも挑戦しようという声が上がったところは、大きな成果ではないでしょうか。

 

 

このページの先頭へ

月別ページ一覧

カレンダー

2020年9月
曜日 曜日 曜日 曜日 曜日 曜日 曜日
30 31 1 2 3 4 5
6 7 8 9 10 11 12
13 14 15 16 17 18 19
20 21 22 23 24 25 26
27 28 29 30 1 2 3
4 5 6 7 8 9 10