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お茶の手揉み体験

 15日(金)、手揉み保存会の方に来ていただき、3年生がお茶の手揉みを体験しました。揉み切りやでんぐりといった作業の仕方を教わりながら、子どもたちは熱い焙炉の上で一生懸命手揉みを行い、茶葉が乾燥してだんだんと針のように細くなっていく様子を観察することができました。

 できあがったお茶は家に持ち帰り、家の人と一緒に味わうことにしました。

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